醋酸銨(乙酸銨)

醋酸銨(ammonium acetate),又稱乙酸銨,是一種有機化合物,結構簡式為CH3COONH4,分子量為77.082
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醋酸銨,結構簡式CH3COONH4,又稱乙酸銨。 是一種有醋酸氣味的白色三角晶體,可作為分析試劑和肉類防腐劑,也可作為緩衝劑和提供乙酸根配體。 其具有吸水性,易潮解,因此醋酸銨需要乾燥保存,取用時應在乾燥的環境中進行

中文名:醋酸銨、乙酸銨
外文名:ammonium acetate
相對分子量:77.083
密度:1.17
熔點(°C):112
性狀:有乙酸氣味的白色三角晶體

化學式:CH3COONH4

分子量:77.082

CAS號:631-61-8
 

物理性質

密度:1.07g/cm3
熔點:110-112℃
外觀:有乙酸氣味的白色晶體
溶解性:溶於水、乙醇和甘油,不溶於丙酮。

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醋酸銨

醋酸銨

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